Nemaso

Nemaso

Rostlinné maso vzalo svět gastronomie útokem a vyrábí ho celá řada mladých startupů jako Planted, New Wave Foods, Simulate nebo česká Mana i velkých nadnárodních firem typu Impossible Foods, Beyond Meat, IKEA, KFC či McDonald's. Produkce alternativního masa i mořských plodů s ohledem na šetrnost vůči přírodě navíc láká investory.

Články na téma Nemaso na CzechCrunchi: